Farina di Grano Tenero LA GIALLA
Cadonati
- Lievitazione: breve
- Maturazione:
impasto a breve lievitazione
12h in frigorifero, 6h a temperatura ambiente
- Tipo di macinazione:
macinazione a cilindri
- W: 230-250
- Formato: sacco 12,5 kg
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